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红烧带鱼
「美味可口」红烧带鱼
「美味可口」红烧带鱼

「美味可口」红烧带鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:54

  • 2619人看过
  • 439
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 白酒 ：适量
  • 糖 ：适量
  • 面酱 ：适量
  • 酱油 ：适量
  • 腐乳 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解一
    第一步
    1.带鱼洗净切段
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解二
    第二步
    2.把带鱼滚面
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解三
    第三步
    3.煎带鱼
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜八角备好
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解五
    第五步
    5.把煎好的鱼码好倒醋烹一下
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解六
    第六步
    6.倒水要末过鱼
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解七
    第七步
    7.倒酱油和面酱
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解八
    第八步
    8.放盐
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解九
    第九步
    9.倒白酒
  • 「美味可口」红烧带鱼的做法图解十
    第十步
    10.放腐乳开始熬至到收汁

烹饪技巧

  • 熬带鱼水不要放太多末过鱼就行。水多就容易火大鱼就烂了。

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红烧带鱼 红烧带鱼
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