主料
- 大排 ：500
红烧大排属于中国传统家常菜谱，具有味道甘咸、异香扑鼻的特点。排骨的营养价值非常高，其味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，滋阴养血，补中益气。其制作工艺是将排骨与调料混合烧制，在烧制过程中，调料被熬成汁，一点一点浸入骨肉，最后充满整个排骨。
红烧大排是一道色香味俱全的家常菜，味道甜咸，肉质鲜嫩，烹饪难……
大排面一直都是餐桌上的必备美食之一，大排、青椒，红椒调料为主……
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猪大排
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