家常菜凉拌茼蒿

具体步骤

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  第一步
  1.茼蒿洗净控净水，用刀切成5厘米长的小段后盛入干净的容器里备用。
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  第二步
  2.蒜瓣用刀切薄片。
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  第三步
  3.把蒜片切成细细的蒜末。
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  第四步
  4.取干净小碗，倒入两汤匙生抽、一汤匙白糖。
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  第五步
  5.倒入适量凉拌醋。
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  第六步
  6.调入少许的精盐，调匀成料汁。
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  第七步
  7.把调好的料汁倒在切好的茼蒿段上，拌匀。
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  第八步
  8.倒入蒜末，根据喜好倒入一些芝麻盐拌匀。
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  第九步
  9.把调好的茼蒿盛到小盘里根据喜好可调入适量的红油，拌匀即可。