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黄油蛋糕
黄油蛋糕

黄油蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.03.18 01:29

蛋糕松软的口感是非常多人喜爱的,而这款蛋糕添加了黄油,不仅松软,而且带有黄油的香味,比一般的蛋糕香味更加浓郁,给你的味蕾带来不一样的惊喜提亚。这样的做法也成为许多黄油爱好者最喜爱的蛋糕,比普通的戚风蛋糕和全蛋蛋糕更加美味。

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主料

辅料

  • 蜂蜜13
  • 泡打粉 :1.5g
  • 糖 :93

具体步骤

  • 黄油蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.黄油隔水融化。
  • 黄油蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋打开加入糖,搅匀。加入蜂蜜搅成粘稠状。
  • 黄油蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.粉类过筛。
  • 黄油蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入,拌匀。
  • 黄油蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.模具涂油撒粉,备用。
  • 黄油蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.黄油过滤去杂质,加入面糊。
  • 黄油蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.拌匀,放入裱花袋,冷藏一小时。
  • 黄油蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.挤入模具八九分满,预热烤箱200度
  • 黄油蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.烘烤时间视模具大小而定,一般中间鼓起,再烤一下即可。

烹饪技巧

  • 1、这个是原味玛德琳的配方,要是放在玛德琳的小模子里,一般十来分众即可。我这个模稍大,烤了约20来分钟,中间鼓起,牙签插入不带出面糊即可。

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黄油蛋糕 黄油蛋糕
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黄油蛋糕的口感鲜美,喜欢食用甜食的人可以食用,它是用黄油与高筋面粉做成的,而且里面还有鸡蛋,这种蛋糕也可以当做早餐,高筋面粉可以做出不同种美食,而且口感都很不错……

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