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家常菜葱花豆腐
家常菜葱花豆腐

家常菜葱花豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 08:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :少许
  • 辣椒酱适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油酱 :适量
  • 蕃薯粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜葱花豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备好新鲜的豆腐
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解二
    第二步
    2.起油锅。六成热的时候,把豆腐放进去。 用锅铲敲碎。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解三
    第三步
    3.放点盐。 继续敲碎。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解四
    第四步
    4.放点鸡精。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解五
    第五步
    5.用锅铲敲碎。 压一压。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解六
    第六步
    6.取个碗 放上蕃薯粉。 辣椒酱。 蚝油。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解七
    第七步
    7.将蕃薯粉。 辣椒酱。 蚝油。调成粉汤水。 倒进豆腐里。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解八
    第八步
    8.葱洗干净。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解九
    第九步
    9.切成碎碎的葱花倒进去。 搅拌搅拌 准备出锅。
  • 家常菜葱花豆腐的做法图解十
    第十步
    10.N年没煮过豆腐了,没想到,自己做出来真的很好吃。 非常的下饭。

烹饪技巧

  • 这豆腐,得多油,小火慢煎,调味重味道,比较好吃点。非常适合拌饭吃。

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