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番茄土豆丝
软嫩的番茄土豆丝
软嫩的番茄土豆丝

软嫩的番茄土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.20 12:04

  • 2887人看过
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主料

辅料

  • 调料 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 软嫩的番茄土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.材料如左图：土豆削皮洗净，西红柿洗净切半个。
  • 软嫩的番茄土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切片。
  • 软嫩的番茄土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.土豆切丝冲洗一下淀粉。
  • 软嫩的番茄土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.炒锅洗净烧热后放入土豆丝翻炒几下后。
  • 软嫩的番茄土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.再将西红柿片倒入继续翻炒。
  • 软嫩的番茄土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.炒至七分熟时放入适量盐与调料及少量水继续翻炒一分钟即可。

烹饪技巧

  • 1.加少量水是土豆还有余下的淀粉会粘锅。2.放入西红柿后不用再放醋了，若喜欢酸味比较重的可以放适量。

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番茄土豆丝 番茄土豆丝
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番茄土豆丝，平时我都特别爱做酸辣土豆丝，而加上番茄这道菜的味道就又有不同的体验，那就不仅是酸，而且是酸中带一点番茄的微甜，又是另一种的味道，而这个味道，让我的味……

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