自己做的木瓜杏仁冻

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.20 12:57

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主料

• 杏仁露 ：1罐
• 小号木瓜 ：1个

辅料

• 吉利丁片 ：两片

具体步骤

• 
  第一步
  1.木瓜1个洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软， 木瓜沿着颈部切掉，用小勺掏出木瓜籽。
• 
  第二步
  2.杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。
• 
  第三步
  3.加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化
• 
  第四步
  4.煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中
• 
  第五步
  5.盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可

烹饪技巧

• 把杏仁露倒入木瓜里，如果怕杏仁露流出来，可盖保鲜膜放冰箱冷藏即可

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木瓜杏仁冻

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