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家庭版炒香菇
家庭版炒香菇

家庭版炒香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.02 03:06

今天小编要教大家一道很接地气的菜肴,名字叫炒香菇啦。相信很多朋友在生活中也是十分爱吃的。这道菜的重点是要把香菇的味道炒出来,这道菜说难不难,说简单不简单,就要看各位有没有心学了,我们一起来做吧。

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主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 家庭版炒香菇的做法图解一
    第一步
    1.香菇洗净,切片。
  • 家庭版炒香菇的做法图解二
    第二步
    2.热锅凉油。
  • 家庭版炒香菇的做法图解三
    第三步
    3.爆姜丝。
  • 家庭版炒香菇的做法图解四
    第四步
    4.放葱花爆香。
  • 家庭版炒香菇的做法图解五
    第五步
    5.放入香菇翻炒。
  • 家庭版炒香菇的做法图解六
    第六步
    6.加生抽。
  • 家庭版炒香菇的做法图解七
    第七步
    7.加盐。
  • 家庭版炒香菇的做法图解八
    第八步
    8.加少许水。
  • 家庭版炒香菇的做法图解九
    第九步
    9.盖盖子焖两分钟即可出锅。

烹饪技巧

  • 加水煮几分钟,汤汁特别鲜美可口。

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