家常鸡蛋炒蒜苔

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.21 12:02

蒜苔是一种小编经常用来制作食物的菜品，今天小编的朋友带我出去吃饭的时候在一家家常小馆里面品尝到了这么一道让小编现在都不能忘记的菜品。利用日常生活中简单不过的食材却制作在出了很好吃的菜品接下来大家就和我一起学习这道家常鸡蛋炒蒜苔吧。

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主料

• 蒜苔 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：2个
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗干净摘好，因为这个季节都是冷藏的，所以要把不好的摘了去。
• 
  第二步
  2.锅中放油
• 
  第三步
  3.油好了就先把鸡蛋入锅，炒好后盛出来
• 
  第四步
  4.锅中有点油。
• 
  第五步
  5.把蒜苔放入煸炒
• 
  第六步
  6.加入盐煸炒
• 
  第七步
  7.把炒好的鸡蛋放入，煸炒到蒜苔断生就行了，这个过程很快的。

烹饪技巧

• 由于蒜苔不是水菜，所以火不要太大了。

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鸡蛋炒蒜苔

10

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鸡蛋炒蒜苔是一道用鸡蛋和青椒和蒜苔等为原材料而做成的美食，这一款食物很多的人都会做，鸡蛋我们大家都知道，而且几乎每一天都会接触到不论是早上的食物，还是中午或者是……

包含食材

• 蒜苔
• 鸡蛋

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