简单的菠菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:54

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 菠菜 ：100

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜洗净，切碎
• 
  第二步
  2.鸡蛋调入盐
• 
  第三步
  3.锅里放水，烧开
• 
  第四步
  4.调入盐
• 
  第五步
  5.放入打散的鸡蛋
• 
  第六步
  6.放入菠菜
• 
  第七步
  7.调入鸡精，起锅

烹饪技巧

• 菠菜不能煮太长时间，容易涩

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菠菜鸡蛋汤

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菠菜鸡蛋汤是一道美食，可以有很多种，在制作的时候注意，因为营养会流失所以务必小心。还有菠菜中含有丰富的维生素A、铁、钾，还有食疗效果，比如清热祛燥、利尿、止口渴……

包含食材

• 鸡蛋

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