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鱼肉松寿司卷
鱼肉松寿司卷

鱼肉松寿司卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.18 09:18

对于赶时间的上班族在家做一份快速简单的早餐是理想的选择,寿司是十分方便又有营养的早餐首选。先把米饭用寿司醋调一下味道,在案板上铺上保鲜膜,上面铺一张紫菜,把米饭铺平要压实要不然就会散掉,再铺上松软的鱼肉松和切成丝的黄瓜撒点芝麻点缀。把紫菜包裹着米饭卷起来就可以切片食用了也可以拿来当午餐。

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主料

  • 米饭 :100g
  • 胡萝卜丝 :30g
  • 黄瓜丝 :20g
  • 寿司紫菜 :2片
  • 鱼肉松20g

辅料

  • 白醋 :适量
  • 白砂糖适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 鱼肉松寿司卷的做法图解一
    第一步
    1.准备剩余米饭
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜切丝
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜切丝
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解四
    第四步
    4.白醋白糖调成汁
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解五
    第五步
    5.热锅冷油,放入胡萝卜,翻炒熟
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解六
    第六步
    6.米饭调入芝麻
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解七
    第七步
    7.加入调好的醋汁
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解八
    第八步
    8.寿司卷帘,铺上紫菜
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解九
    第九步
    9.放上鱼肉松
  • 鱼肉松寿司卷的做法图解十
    第十步
    10.放入胡萝卜丝,黄瓜丝,卷起来,成型,切开即可

烹饪技巧

  • 卷好后,要静止片刻,待成型再切

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先把米饭用寿司醋调一下味道,在案板上铺上保鲜膜,上面铺一张紫菜,把米饭铺平要压实要不然就会散掉,再铺上松软的鱼肉松和切成丝的黄瓜撒点芝麻点缀。把紫菜包裹着米饭卷……

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