诱人的香煎牛肋排

具体步骤

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  第一步
  1.牛肋排用清水泡清血水后洗净沥干水分
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  第二步
  2.加入生姜片
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  第三步
  3.加入料酒
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  第四步
  4.加入盐
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  第五步
  5.黑胡椒粉
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  第六步
  6.罗勒香料
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  第七步
  7.拌匀后用叉子每块肉上戳几下后腌制8小时
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  第八步
  8.洋葱洗净后切片
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  第九步
  9.锅内倒入橄榄油
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  第十步
  10.油温5分热加入肋排煎至3分钟
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  第十一步
  11.翻面后盖上用中小火煎至3分钟
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  第十二步
  12.之后打开滴入几滴柠檬汁
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  第十三步
  13.再加点胡椒粉后盛入碗中
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  第十四步
  14.用锅里的余油，倒入香葱煸香后加盐入味后熄火
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  第十五步
  15.把洋葱放入盆底，加上牛肋排