营养的米酒汤圆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.03.12 01:00

米酒汤圆属于江南小吃，是用糯米蒸熟后发酵后制作而成的，有一定的酒精度数，吃多了还是会醉的哦。酿制后的糯米，人体更容易吸收它的营养，老年人、和孕产妇都可以用来补血。冬天来一碗米酒汤圆不仅带给我们温暖，还能起到养胃的作用。

更多详情

• 2171人看过
• 15
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：100
• 糯米粉 ：500
• 米酒 ：100

辅料

• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.这就是米酒啦！一次多做些可以放进冰箱储藏。
• 
  第二步
  2.准备的一点点糯米粉
• 
  第三步
  3.用米酒的酒汁来和糯米粉哟，味道会很地道！
• 
  第四步
  4.像这样随手捏捏搓搓，小汤圆嘛，自己吃的。造型不重要
• 
  第五步
  5.打两个鸡蛋，用筷子搅打成蛋液备用。
• 
  第六步
  6.锅里 放入米酒和汤圆，很快就漂了，加糖、鸡蛋液。
• 
  第七步
  7.妈妈最喜欢的米酒汤圆就成了。

烹饪技巧

• 1、米酒是自己做的比较香哦。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

天天酒酒

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

米酒汤圆

14

已被3808人参考

米酒汤圆是一种看起来没有什么特别之处吃起来味道却大大不同的特殊制作而成的汤圆，添加有鸡蛋还有米酒的成分营养价值也是值得一提，闻起来有一股不弄不淡的米酒的清新味道……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“米酒汤圆”做法

• 
  香菜美味
• 
  唐水清唐
• 
  食客在家
• 
  糖糖小厨

营养的米酒汤圆评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……