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香辣杏鲍菇
香辣杏鲍菇

香辣杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.31 05:28

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主料

辅料

  • 香辣味香菇酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜黄适量

具体步骤

  • 香辣杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 香辣杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.蒜黄切成小段备用。
  • 香辣杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.杏鲍菇手撕成小条。
  • 香辣杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.将杏鲍菇放在塔吉锅中,加入两大勺香辣味的香菇酱。
  • 香辣杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.拌匀。
  • 香辣杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖子,放入微波炉中。
  • 香辣杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.高火,两分钟后拿出来,拌一下。(这时的菇略微有些发软)
  • 香辣杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.再次进微波炉,高火分钟拿出拌一下。(这时锅底已见有少许汤汁)
  • 香辣杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.加入适量盐,再高火两分钟。(菇已经变得很软)
  • 香辣杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.加入蒜黄拌匀。
  • 香辣杏鲍菇的做法图解十一
    第十一步
    11.再高火两分钟即可食用。

烹饪技巧

  • 1、香菇酱有多种口味,我这次选用的香辣味的。2、香菇酱本身的味道不咸,所以我又加了少许盐,请根据自已的口感来决定。

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