自己做的卧鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋和大葱准备好。
• 
  第二步
  2.葱洗净，切成葱花。
• 
  第三步
  3.放入碗中。
• 
  第四步
  4.加入适量的盐、酱油、五香粉、胡椒粉、味精。
• 
  第五步
  5.再放入少许油，加入适量的清水，搅拌均匀。
• 
  第六步
  6.打入鸡蛋。
• 
  第七步
  7.放到蒸锅上，大火蒸十分钟
• 
  第八步
  8.出锅即可。

烹饪技巧

• 1：一定要放些葱花才好吃。

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