诱人的胡萝卜米饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2018.04.21 02:51

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主料

• 鸡蛋 ：1只
• 胡萝卜渣 ：适量

辅料

• 米饭 ：适量
• 上海青 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜渣中加入虾皮、切碎的上海青、打入鸡蛋、加入盐、鸡精等调味，搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.加入剩饭混合均匀。
• 第三步
  3.平底不沾锅座入少许油，先开中火加热锅。
• 
  第四步
  4.取一圆勺，挖一勺拌好的饭，整平整圆，放入不沾锅中，转小火慢煎。
• 第五步
  5.煎至米饼底下成金黄色，已固定成型后再翻面煎。
• 第六步
  6.煎至两面金黄即可出锅。

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