小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

健康营养的芹菜炒香干
健康营养的芹菜炒香干

健康营养的芹菜炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:55

  • 3337人看过
  • 998
  • 收藏

主料

辅料

  • 清水 :适量
  • 生抽 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 大葱半根
  • 生姜 :3片

具体步骤

  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解一
    第一步
    1.芹菜摘去叶子,洗干净切段
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解二
    第二步
    2.香干切条
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解三
    第三步
    3.生姜切末,大葱切圈
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解四
    第四步
    4.炒锅放适量水烧开后放适量盐,倒入芹菜焯1分钟后控干水分盛出
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解五
    第五步
    5.炒锅烧热放油
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解六
    第六步
    6.爆香姜末和葱花,倒入香干翻炒
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解七
    第七步
    7.炒至香干表皮起泡
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解八
    第八步
    8.倒入芹菜快速翻炒
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解九
    第九步
    9.放适量盐和生抽、鸡精翻炒均匀即可
  • 健康营养的芹菜炒香干的做法图解十
    第十步
    10.盛盘出锅

烹饪技巧

  • 1、焯蔬菜是加少许盐或者油可以防止蔬菜变色,同时焯的时间也不宜过长;2、香干煸炒至表皮起泡比较好吃;3、倒入芹菜翻炒时要快炒,以免影响口感。

998

收藏

分享
兰花饭香

兰花饭香

共有497个成果

TA的其他成果

清蒸鲈鱼
家常番茄鸡蛋汤
红酒蜜汁鸡翅
家常水煮鱼
酥蚵仔卷
玉米虾仁
家常三杯肘子肉
山药红枣牛腩煲
查看全部
芹菜炒香干 芹菜炒香干
12
已被7727人参考

芹菜炒香干做法制作的时候需要花很多时间,芹菜炒香干做法对于我来说是一道非常喜欢的美食,芹菜炒香干美味不腻,还有丰富的矿物质,比如蛋白质、脂肪等等,在制作时需要搅……

包含食材