家常菜剁椒土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.土豆削皮 洗净
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  第二步
  2.切成薄片
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  第三步
  3.猪肉用淀粉 生抽 腌一下
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  第四步
  4.剁椒准备好
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  第五步
  5.我又放了一个长茄子 也削皮 切成片
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  第六步
  6.热锅 放油 放葱花
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  第七步
  7.放入生抽 茄子片 翻炒
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  第八步
  8.放入土豆片
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  第九步
  9.放入剁椒 翻炒
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  第十步
  10.放入适量的清水
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  第十一步
  11.加入适量的盐
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  第十二步
  12.翻炒 收汁
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  第十三步
  13.加入味精
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  第十四步
  14.出锅