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清淡的炒蘑菇
清淡的炒蘑菇

清淡的炒蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.24 07:37

大家都喜欢怎样吃蘑菇呢?蒸还是煮?今天我要为大家介绍一种能让蘑菇变得更加美味可口的方法,那就是炒蘑菇啦。炒蘑菇是许多家庭主妇都喜欢的一道家常菜,因为它不仅美味可口还很健康哦。而且制作方法十分简单,很快就能完成呢?你是不是很期待呢

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 蒜粒 :适量
  • 葱花 :适量
  • 青椒丝 :适量
  • 油 :适量
  • 姜丝 :适量

具体步骤

  • 清淡的炒蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:蟹味菇、口蘑切片、彩椒切丝、葱头切丝各50G, 葱花、姜丝、蒜粒、青椒丝适量。
  • 清淡的炒蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.锅里油热后先放葱花、姜丝和蒜粒,爆香后放入葱头丝、蟹味菇和口蘑片翻炒。
  • 清淡的炒蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.炒得葱头丝半透明状了,放入彩椒和青椒丝翻炒。熟后放入适量的生抽和盐调味就可以了。

烹饪技巧

  • 因为生抽有盐味,所以放盐一定不能多了。

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