自己做的猪肉白菜馅饼

具体步骤

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  第一步
  1.和好一团面，醒20分钟
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  第二步
  2.白菜剁碎，用盐杀上30分钟，杀出水来
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  第三步
  3.葱姜切沫
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  第四步
  4.切好的葱姜沫放入肉馅里，加上十三香，酱油腌20分钟
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  第五步
  5.杀好的白菜挤一下，把水挤干
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  第六步
  6.挤好的白菜和猪肉馅混合
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  第七步
  7.放入盐、鸡精、香油，和成馅。
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  第八步
  8.开始包馅饼。
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  第九步
  9.馅饼包好就是这样滴。
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  第十步
  10.放入煎锅，小火慢煎
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  第十一步
  11.煎至金黄即可出锅，看，咱们皮够薄，馅够大不