云吞面

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备的材料。
• 
  第二步
  2.韭黄洗净切碎。
• 
  第三步
  3.虾仁一半剁碎，一半留用。
• 
  第四步
  4.猪肉馅里加入姜末，加入生抽。
• 
  第五步
  5.淋入料酒。
• 
  第六步
  6.加入蚝油。
• 
  第七步
  7.撒入胡椒粉。
• 
  第八步
  8.加入鸡精和适量高汤、香油拌匀。
• 
  第九步
  9.韭黄放入猪肉馅里。
• 
  第十步
  10.下入虾仁和虾仁泥拌匀。
• 
  第十一步
  11.把馅包入小馄饨皮中包好。
• 
  第十二步
  12.锅中放入高汤，加入精盐。
• 
  第十三步
  13.撒入胡椒粉烧开。
• 
  第十四步
  14.另一锅中水开，下入面条煮开捞出放入碗中。
• 
  第十五步
  15.下入小馄饨煮熟放入碗中。
• 
  第十六步
  16.碗中加入香葱，倒入热好的高汤即可。