健康美食之红烧鸡腿

具体步骤

• 第一步
  1.鸡腿洗净
• 第二步
  2.鸡腿焯水
• 第三步
  3.焯水后用冷水冲洗
• 第四步
  4.生姜洗净切片备用
• 第五步
  5.小葱去根洗净切成段备用
• 第六步
  6.锅中上油，接上电源预热
• 第七步
  7.待油热后放入生姜片和小葱段
• 第八步
  8.有香味后再放入鸡腿，洒上适量的盐、白糖和鸡精
• 第九步
  9.倒入适量的老抽
• 第十步
  10.倒入适量的料酒
• 第十一步
  11.盖上锅盖，接上电源就开始煮了
• 第十二步
  12.跳到保温上先不拔电源，再焖一会儿就更味了。