诱人的虎皮尖椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 尖椒 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 醋 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.姜蒜切末
• 
  第二步
  2.尖椒洗净、切段
• 
  第三步
  3.坐锅，放油，放入尖椒
• 
  第四步
  4.煎至出现虎皮
• 
  第五步
  5.放姜蒜末，翻炒一会儿
• 
  第六步
  6.放醋、酱油、盐、糖，焖一下收汁
• 
  第七步
  7.放鸡精，翻匀出锅
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 煎尖椒时，多放一点油。

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虎皮尖椒

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