美味的蟹烧南瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 09:08

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主料

• 小海蟹 ：4只
• 南瓜 ：半个（约300g）

辅料

• 葱 ：适量
• 黄酱 ：适量
• 花椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 土豆 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1.小海蟹用刷子洗净，去肚脐，将蟹壳掰开， 南瓜洗净，去籽，切成三角块， 土豆洗净去皮，切成滚刀块， 葱切成段；
• 第二步
  2.锅内放油，稍热，放入葱段和花椒爆香，放入小海蟹，南瓜和土豆，放入适量黄酱，翻炒，待蟹壳变色，放入少量开水，撒入盐，大火烧开，转中火，烧至土豆和南瓜软烂即可。

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