简单易做的蟹烧南瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.10 07:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 小海蟹用刷子洗净，去肚脐，将蟹壳掰开，南瓜洗净，去籽，切成三角块，土豆洗净去皮，切成滚刀块，葱切成段；
• 第二步
  2. 锅内放油，稍热，放入葱段和花椒爆香，放入小海蟹，南瓜和土豆，放入适量黄酱，翻炒，待蟹壳变色，放入少量开水，撒入盐，大火烧开，转中火，烧至土豆和南瓜软烂即可。

烹饪技巧

• 假如喜欢拌饭吃，可以不要把汤汁收干。很好吃滴~也可以把海蟹换成海米或是虾皮，同样很美味~。

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蟹烧南瓜

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