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自己做的小米南瓜羹
自己做的小米南瓜羹

自己做的小米南瓜羹

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.08 06:44

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主料

辅料

  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解二
    第二步
    2.小米面加入适量的清水调成面糊。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解三
    第三步
    3.南瓜去皮切块。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解四
    第四步
    4.放入碗中包入保鲜膜入微波高火3分钟。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解五
    第五步
    5.然后用汤勺压成南瓜泥。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解六
    第六步
    6.锅中水烧开,倒入小米面糊慢慢搅拌均匀。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解七
    第七步
    7.煮至5分钟,小米糊浓稠。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解八
    第八步
    8.然后倒入南瓜泥继续搅拌均匀。
  • 自己做的小米南瓜羹的做法图解九
    第九步
    9.煮上5分钟关火,喝的时候可随意加入白糖。

烹饪技巧

  • 小米面要先用清水调制成稍稠的面糊,锅中水开在慢慢加入面糊,一般加入一边搅拌,这样面糊入锅才不会成疙瘩,煮的时候也要一边搅拌一边煮至。南瓜用微波炉煮熟压成泥,再倒入小米糊中,可以节省时间也容易操作。

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柠檬398

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