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营养丰富的香菜鸡蛋汤
营养丰富的香菜鸡蛋汤

营养丰富的香菜鸡蛋汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 05:39

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的香菜鸡蛋汤的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋先打入碗中,加入少许盐调味;
  • 营养丰富的香菜鸡蛋汤的做法图解二
    第二步
    2.打散均匀,备用;
  • 营养丰富的香菜鸡蛋汤的做法图解三
    第三步
    3.香菜洗净,切成小段备用;
  • 营养丰富的香菜鸡蛋汤的做法图解四
    第四步
    4.锅中煮约三四碗水,转最小火,后淋入蛋液;
  • 营养丰富的香菜鸡蛋汤的做法图解五
    第五步
    5.加入香菜;
  • 营养丰富的香菜鸡蛋汤的做法图解六
    第六步
    6.加入适量盐调味
  • 营养丰富的香菜鸡蛋汤的做法图解七
    第七步
    7.关火,最后滴上几滴香油即可!

烹饪技巧

  • 想做出漂亮的蛋花,火一定不能大,用最小火,蛋液熟得刚好不会过老,嫩又香!

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