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腊鱼,腊鱼是所有腊味中的一种,它是用盐腌制过后再风干或者烟熏而形成的美味,腊鱼的制作方法也是很简单的,对于热爱腊鱼的朋友们来说我们可以在闲暇之余制作腊鱼来犒劳一下辛劳的自己,让自己能在闲暇之余享受一下生活带给我们的乐趣!
1、腊鱼比较干硬,放入适量的老抽调制料汁中火慢慢煮,更入味,也便于咬动。
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