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独特咸味腊八粥
独特咸味腊八粥

独特咸味腊八粥

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.27 03:44

独特咸味腊八粥是你到非常可口的家常粥品,主要是以大米红豆为主要食材,搭配糯米碗豆莴笋胡萝卜鲜香菇等丰富的配料熬煮而成,是一道蔬菜和粮食的混合物,蔬菜中含有丰富的维生素,而养生中五股杂粮的营养价值非常高,独特咸味腊八粥符合营养食谱

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :少许
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 独特咸味腊八粥的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解二
    第二步
    2.糯米清水浸泡。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解三
    第三步
    3.白扁豆也提前浸泡2个小时备用。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解四
    第四步
    4.瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜全部切丁。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解五
    第五步
    5.玉米,豌豆焯烫一下备用。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解六
    第六步
    6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解七
    第七步
    7.香菇焯烫1分钟沥干水分。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解八
    第八步
    8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解九
    第九步
    9.糯米倒入电压锅中。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十
    第十步
    10.加入白扁豆。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十一
    第十一步
    11.加入蔬菜和玉米豌豆。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十二
    第十二步
    12.加适量的热水,加少许盐。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十三
    第十三步
    13.加入少许色拉油。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十四
    第十四步
    14.把内胆放入电压锅中。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十五
    第十五步
    15.加盖按下营养饭-煮粥。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十六
    第十六步
    16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十七
    第十七步
    17.再加一些盐,鸡精调味。
  • 独特咸味腊八粥的做法图解十八
    第十八步
    18.搅拌均匀即可食用,喝的时候可滴入少许香油。

烹饪技巧

  • 各种蔬菜焯烫一下再煮粥,可除去一些异味,使熬制的粥品口感更香浓。白扁豆要提前浸泡2个小时以上,煮粥的时候才容易酥烂绵软。

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