可口的鱿鱼须炒韭菜

具体步骤

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  第一步
  1.鱿鱼的眼睛去掉，顺着根揪出来，最好不要弄破，里面有很多深紫色的水。
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  第二步
  2.鱿鱼嘴里的这个东西也不能要，手指这个位置，两只大拇指一挤就能挤出来。
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  第三步
  3.还有这个，爪上的洗盘也洗掉，可以这样一点点挤也可以在水里使劲搓。
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  第四步
  4.鱿鱼爪切小段，切葱末。
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  第五步
  5.锅内烧水，水开下鱿鱼焯烫。
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  第六步
  6.锅内烧油爆香葱花。
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  第七步
  7.放鱿鱼翻炒，加盐和鸡精。
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  第八步
  8.加韭菜翻炒几下就可以出锅了。