软嫩的素炒青菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:55

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主料

• 青菜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青菜洗净切段备用
• 
  第二步
  2.锅里坐油，油多点，烧热
• 
  第三步
  3.准备一盘子，加入适量烧开的油里面加上适量味精和盐待用
• 
  第四步
  4.锅热后倒入青菜加适量料酒翻炒
• 
  第五步
  5.继续翻炒加少许水烧开
• 
  第六步
  6.出锅装盘，盘边码上胡萝卜片

烹饪技巧

• 1、锅里坐油热后加入青菜加入料酒翻炒2、加适量水翻炒烧开即可

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