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好吃的香煎豆腐
好吃的香煎豆腐

好吃的香煎豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.02 07:45

香煎豆腐是一道营养丰富的家常菜,其主要有豆腐为主要食材制作而成。豆腐作为“植物肉”更是富有营养,含有大量的 蛋白质和微量元素。豆腐通过香煎的方式一起烹饪将营养融合在一起,适合老人、小孩子还有工作学习辛苦的学生党和白领党。

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主料

  • 农家豆腐 :20块

辅料

  • 白芝麻 :适量
  • 小葱花 :适量
  • 虾米辣酱 :适量
  • 精制油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将豆腐用清水漂洗一下,晾干水分。
  • 第二步
    2.用精制油将豆腐干两面煎黄,取出。
  • 第三步
    3.加虾米辣酱、白糖、料煸香,放入煎好的豆腐干,晃动锅子翻个面,待酱汁裹住豆腐,撒些小葱花,就可以取出装盘了。
  • 第四步
    4.装盘后撒上一些白芝麻。

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香煎豆腐 香煎豆腐
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已被22988人参考

香煎豆腐真是特别的方便,我知道的做法就五花八门儿特别多,而且呢我经常会喜欢在家里面做豆腐的时候把它用水泡一下,然后拿出来就放在油里面煎锅了,一定要多放一点儿油,……

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