饱满的蚝油杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 12:10

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主料

• 杏鲍菇 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.杏鲍菇
• 
  第二步
  2.洗净，切块。
• 
  第三步
  3.炒锅爆香花椒葱花。
• 
  第四步
  4.倒入杏鲍菇翻炒。
• 
  第五步
  5.翻炒变软加生抽。
• 
  第六步
  6.加蚝油。
• 
  第七步
  7.翻炒均匀，加入一点精盐翻炒。
• 
  第八步
  8.加入一颗小青菜，为了好看，翻炒即可出锅。

烹饪技巧

• 蚝油本身就有咸味，加盐的时候要注意少加。

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