果酱夹心饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油在室温中软化后，与面粉一起搓成均匀的颗粒；
• 
  第二步
  2.这是搓后的小颗粒哟。
• 
  第三步
  3.放入蛋黄和细砂糖
• 
  第四步
  4.揉成光滑的面团，放冰箱冷藏室内至面团变硬；
• 
  第五步
  5.把面团擀成约 0.5 厘米厚的片
• 
  第六步
  6.用饼干模压出形状，其中一个是空心的，一个是实心的形状。这是用裱花嘴压空心呢。
• 
  第七步
  7.将空心的放在实心上面即可。
• 
  第八步
  8.提前将烤箱预热，用 180 度烘焙约 5 分钟即可；
• 
  第九步
  9.取出饼干放在通风处凉凉后，在空心中间涂上果酱即可。
• 
  第十步
  10.造型可能，味道甜美。