尖椒炒肥肠自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.31 03:10

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主料

• 肥肠 ：200
• 尖椒 ：150

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大料 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料备好。
• 
  第二步
  2.肥肠入开火焯一下。去一下表皮的油脂。
• 
  第三步
  3.切成小段。
• 
  第四步
  4.尖椒去籽切大块，葱，姜切好。
• 
  第五步
  5.油热入大料，葱，姜出香味。
• 
  第六步
  6.入肥肠翻炒，稍点一点酱油。
• 
  第七步
  7.入尖椒块，盐翻炒。
• 
  第八步
  8.尖椒块炒软，就可以出锅了。简单，省事，好吃。呵呵。

烹饪技巧

• 尖椒肥肠配一块炒出来很清香，炒至期间不需要放其它调味品。

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尖椒炒肥肠

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