家庭版素馅饺子

具体步骤

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  第一步
  1.准备面粉
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  第二步
  2.下适量的温水搅拌均匀
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  第三步
  3.豆腐切成小块
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  第四步
  4.鸡蛋下少量的盐，搅拌均匀（可以加一点点温水，这样煎出来的鸡蛋又松又软）
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  第五步
  5.煎成鸡蛋饼后用铲子划拉成小块待用
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  第六步
  6.锅内下少量的油，下豆腐块慢火煎到两面稍微金黄
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  第七步
  7.加入鸡蛋块和熟黑芝麻，不断翻炒，可以再下适量的盐
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  第八步
  8.下切碎的小蒜苗，继续翻炒后待用
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  第九步
  9.将面擀成薄皮
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  第十步
  10.包好啦，放入煮开的水中，煮到饺子上浮即可。