焦糖饼干

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料。
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  第二步
  2.黄油室温下软化后搅打至顺滑。
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  第三步
  3.分次加入打散的蛋液。
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  第四步
  4.放入焦糖浆。
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  第五步
  5.加入红糖，（红糖要压制没有颗粒，我的红糖就是有小颗粒，导致烤好的饼干上有黑色的小点，但是也不影响口感哈）。
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  第六步
  6.筛入低粉，泡打粉和盐 。
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  第七步
  7.揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏1个小时左右。
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  第八步
  8.取出的面团，擀成大的0.5厘米左右的面片。
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  第九步
  9.用饼干模具压出饼干的形状。
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  第十步
  10.排入烤盘，表面撒一层白砂糖。
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  第十一步
  11.烤箱预热175度中层12分钟左右。