从此恋上清炒西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

• 西兰花 ：400

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.选材很重要，要选紧实的带新鲜叶子的最好
• 
  第二步
  2.掰成小朵洗净
• 
  第三步
  3.水烧开，焯一下，变得更绿了
• 
  第四步
  4.锅烧热，放油
• 
  第五步
  5.放葱花煸香
• 
  第六步
  6.放入焯好的西兰花，同时加盐加鸡精，翻炒一会儿
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 1、西兰花焯水时，加点油更亮2、因为焯水已经成熟大半，所以略加翻炒即可出锅

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清炒西兰花

20

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包含食材

• 西兰花

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