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从此恋上蒜苔炒肉
从此恋上蒜苔炒肉

从此恋上蒜苔炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切丝
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解二
    第二步
    2.切好丝的瘦肉用生抽料和淀粉抓匀腌十分钟
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解三
    第三步
    3.蒜苔洗净理齐
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解四
    第四步
    4.葱姜蒜切末
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解五
    第五步
    5.蒜苔切成小段
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解六
    第六步
    6.坐锅烧油,油热后下瘦肉炒得颜色发白
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解七
    第七步
    7.加入葱姜蒜末炒香
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解八
    第八步
    8.下入蒜苔,大火翻炒一分钟
  • 从此恋上蒜苔炒肉的做法图解九
    第九步
    9.加盐调味 炒匀即可出锅啦

烹饪技巧

  • 消化不好的人要少吃蒜苔

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