最爱的酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切丝
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  第二步
  2.泡入冷水中去淀粉
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  第三步
  3.切葱，姜，蒜，红辣椒备用
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  第四步
  4.锅内滑油
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  第五步
  5.依次下入红辣椒，姜，葱，蒜爆香
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  第六步
  6.放入一匙醋，
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  第七步
  7.加入土豆丝翻炒后，快速出锅
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  第八步
  8.盛盘