最爱的疙瘩汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.04 07:58

• 4041人看过
• 1291
• 收藏

主料

• 中筋面粉 ：1杯
• 西红柿 ：2个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 葱花 ：适量
• 姜片 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 酱油 ：适量
• 豆皮 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.西红柿豆皮切好
• 第二步
  2.放油煸炒姜片
• 第三步
  3.放入西红柿丁炒一会儿
• 第四步
  4.加入水放入豆皮
• 第五步
  5.取适量面粉
• 第六步
  6.加入水用筷子搅拌成小疙瘩
• 第七步
  7.水开放入锅中
• 第八步
  8.打入一个鸡蛋
• 第九步
  9.加入酱油
• 第十步
  10.加入葱花、鸡精、盐、香油

烹饪技巧

• 面粉加水用筷子搅拌成大小不一的小疙瘩就可以啦

1291

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

后厨的点点

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

疙瘩汤

18

已被17231人参考

疙瘩汤是对于我来说最简单的面食烹饪，在做完馒头和包子剩余的面粉不多不少的，扔了可惜放着也用不上，这个时候就可以做一道美味的疙瘩汤。疙瘩汤对手法没有要求，疙瘩汤的……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 菜谱大全
• 多大宝宝可以吃辅食
• 家常红烧肉
• 手抓饼
• 白切鸡的正宗做法
• 槟榔的作用
• 什么花茶减肥效果好
• 清炖鱼的做法视频

全部其他的“疙瘩汤”做法

• 
  厨房绝活
• 
  开心果味
• 
  冰淇淋的小地儿
• 
  蛋糕小吃货

最爱的疙瘩汤评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……