最爱的葡式蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需材料。
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  第二步
  2.牛奶里加糖搅拌均匀。
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  第三步
  3.取四个鸡蛋黄打散，加入牛奶液中搅拌均匀。
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  第四步
  4.将蛋黄牛奶混合液过筛。
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  第五步
  5.将淡奶油加入到过筛后的蛋黄牛奶液中搅拌均匀。
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  第六步
  6.筛入低粉，搅拌均匀。
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  第七步
  7.再将混合好的蛋挞液过筛，挞水就做好了。
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  第八步
  8.装入挞皮中八分满。
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  第九步
  9.烤箱预热220°，中层，烘烤20-25分钟至表面有焦斑即可。