野菜包子

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加酵母和清水，揉成光滑的面团，放温暖处发酵，
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  第二步
  2.肉馅用油盐五香粉生抽白糖先拌匀后腌几分钟，
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  第三步
  3.马齿苋解冻后剁碎，
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  第四步
  4.攒出多余水份后倒进肉馅里，再加入葱姜碎
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  第五步
  5.拌匀，
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  第六步
  6.发好的面团放案板上揉光，
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  第七步
  7.分成小剂子，
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  第八步
  8.把小剂子擀成皮，
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  第九步
  9.放上馅，
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  第十步
  10.包成包子，
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  第十一步
  11.放蒸锅里醒二十分钟，
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  第十二步
  12.大火蒸二十分钟后焖几分钟再揭锅。