希腊可球

具体步骤

• 第一步
  1.黄油室温软化，家入糖粉，用电动打蛋器打发，颜色发白，体积膨大的时候加入盐；
• 第二步
  2.分2次加入鸡蛋；
• 第三步
  3.搅拌均匀（加蛋拌匀后颜色黄的好看的很呢）；
• 第四步
  4.筛入低筋粉；
• 第五步
  5.拌匀成面糊；
• 第六步
  6.用2个勺子配合，来回刮成圆球；
• 第七步
  7.烤盘铺上油纸，排好（注意距离，烤好后是扁的）；
• 第八步
  8.用筷子在小球上面插上小孔（每次插入之前都要蘸水）；
• 第九步
  9.小孔中挤入果酱；
• 第十步
  10.烤箱180度预热，上下火，中层15-18分钟。烤至表面金黄出炉。