饱满的麻辣花生

具体步骤

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  第一步
  1.准备好花生米
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  第二步
  2.早晨上班前将盛有花生米的大碗中加满水，浸泡花生米，水的量一定不要少了
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  第三步
  3.晚上回来，花生米就泡好了
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  第四步
  4.将花生红衣剥去
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  第五步
  5.最好能将剥好的花生米分成两瓣
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  第六步
  6.装在保鲜袋中，放冰箱冷冻室冷冻
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  第七步
  7.第二天晚上将冻好的花生米取出
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  第八步
  8.锅中放适量的油
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  第九步
  9.将花生米倒入，先中火再小火炸
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  第十步
  10.炸至表面金黄捞出
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  第十一步
  11.盛在碗中备用
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  第十二步
  12.将花椒辣椒备好
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  第十三步
  13.锅中留少许底油，将辣椒丝和花椒倒入炒香
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  第十四步
  14.将炸好的花生米倒入
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  第十五步
  15.炒匀
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  第十六步
  16.加适量的盐
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  第十七步
  17.将辣椒面和花椒面倒入
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  第十八步
  18.炒匀即可
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  第十九步
  19.待花生变凉后，就可以享用啦。