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香辣粉丝
香辣粉丝

香辣粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 10:18

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主料

辅料

  • 黄豆豉 :适量
  • 油 :适量
  • 尖椒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 香辣粉丝的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切成丁。
  • 香辣粉丝的做法图解二
    第二步
    2.粉条先用开水泡一会,软后把水沥干。
  • 香辣粉丝的做法图解三
    第三步
    3.尖椒切成丁。
  • 香辣粉丝的做法图解四
    第四步
    4.小火把黄豆豉炒开。
  • 香辣粉丝的做法图解五
    第五步
    5.放肉丁。
  • 香辣粉丝的做法图解六
    第六步
    6.放粉条后加盖烧一分钟。
  • 香辣粉丝的做法图解七
    第七步
    7.放尖椒。
  • 香辣粉丝的做法图解八
    第八步
    8.放盐。
  • 香辣粉丝的做法图解九
    第九步
    9.放鸡精,即可。

烹饪技巧

  • 这盘菜特别简单,又特别好吃。先把粉条用开水泡一会,泡软后把水沥干,把粉条放入锅后就不要在打动了,可以加盖烧一分钟,不打动就不会糊锅,只要水沥干了。

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