家常菜白菜炒蘑菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.11 04:52

• 3223人看过
• 1160
• 收藏

主料

• 白菜 ：300
• 蘑菇 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜帮洗净。
• 
  第二步
  2.切开。切小点。
• 
  第三步
  3.蘑菇洗净。
• 
  第四步
  4.蘑菇开水中焯水，控水。
• 
  第五步
  5.炒锅爆香花椒葱姜。倒入白菜翻炒。
• 
  第六步
  6.翻炒白菜变软，火大，看样白菜变色了，呵呵。
• 
  第七步
  7.加入蘑菇翻炒，加入生抽，酱油翻炒。
• 
  第八步
  8.加入适量开水，煮会，加精盐调味即可。

烹饪技巧

• 建议加点开水，煮会，把白菜煮软些。

1160

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

美味厨艺

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

白菜炒蘑菇

17

已被4526人参考

白菜炒蘑菇这道美食的主要的食材就是大白菜还有我最喜欢的菌类食物蘑菇啦，这个蘑菇可是非常的有营养的美食哦。这个蘑菇一定要多洗几次，然后再用开水焯过，才不会太硬。如……

包含食材

• 白菜
• 蘑菇

相关做法

白菜 蘑菇

• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

热门推荐

• 水果汤圆
• 溜肉段
• 孕妇可以吃维生吗
• 剁椒鱼头
• 手抓饼的做法
• 干锅鸡
• 凉拌海蜇丝
• 鲜贝

全部其他的“白菜炒蘑菇”做法

• 
  红红姨食坊
• 
  鱼大胃
• 
  饭碗摆桌
• 
  就只是尝尝

家常菜白菜炒蘑菇评论

评论

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……

• 
  包菜炒茄子

  包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养……