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酒鬼花生
「美味可口」酒鬼花生
「美味可口」酒鬼花生

「美味可口」酒鬼花生

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 白糖 ：适量
  • 椒盐 ：适量
  • 干辣椒 ：适量
  • 五香粉 ：适量

具体步骤

  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解一
    第一步
    1.将花生米放在开水中泡一泡
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解二
    第二步
    2.取出，剥去外皮
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解三
    第三步
    3.辣椒切段
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解四
    第四步
    4.坐锅，放油
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解五
    第五步
    5.倒入花生米
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解六
    第六步
    6.炸酥捞出控油
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解七
    第七步
    7.锅中留底油，爆香辣椒
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解八
    第八步
    8.将五香粉、白糖、椒盐放在一起拌均匀
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解九
    第九步
    9.放入花生米拌匀即可
  • 「美味可口」酒鬼花生的做法图解十
    第十步
    10.出锅

烹饪技巧

  • 炸花生米的时候冷锅冷油，这样花生米比较容易炸透。

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酒鬼花生 酒鬼花生
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