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「美味可口」醋溜白菜
「美味可口」醋溜白菜

「美味可口」醋溜白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:56

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主料

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 水淀粉 :适量

具体步骤

  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜切成大点的块
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解二
    第二步
    2.入清水锅中煮至软烂
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解三
    第三步
    3.捞出控去多余水份
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解四
    第四步
    4.准备水淀粉
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解五
    第五步
    5.锅里倒油,加入干辣椒炸香
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解六
    第六步
    6.倒入白菜翻炒
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解七
    第七步
    7.加盐
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解八
    第八步
    8.加食醋
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解九
    第九步
    9.加少量的白糖
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解十
    第十步
    10.加入少许清水煮片刻
  • 「美味可口」醋溜白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.把水淀粉倒入锅中炒匀即可

烹饪技巧

  • 我喜欢吃软烂的白菜,所以煮的时间长一些。

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