奶香发面饼

具体步骤

• 第一步
  1.面粉中加入酵母用牛奶和面
• 第二步
  2.和成面团后放在温暖的地方发酵2倍大
• 第三步
  3.这是发好的面团
• 第四步
  4.再加入少许的苏打水调节酸味，放入少许干面粉揉匀，再二次饧发
• 第五步
  5.饧发好的面团揉匀，揉成长条状
• 第六步
  6.揪成一个个的剂子
• 第七步
  7.再分别将每个剂子揉圆
• 第八步
  8.再擀成小饼
• 第九步
  9.电饼铛预热，倒入适量油
• 第十步
  10.放入发面饼
• 第十一步
  11.盖上盖焖一会
• 第十二步
  12.翻个面，在饼上喷撒少许清水再盖盖焖一会就好了